味の浜藤の人気商品、「西京漬」「こうじ漬」「粕漬」等を使った人気のセットです。芳醇な旨みをお楽しみください。

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【送料込み】銀鮭詰合せ(6切) 福袋2024
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  • 冷蔵

商品番号 FB2024

販売価格3,800円(税込)

[ 送料込 ]

販売を終了しました。

【販売期間:2023年12月1日0時0分2023年12月26日23時59分

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銀鮭の色々な部位が楽しめる福袋を
食通倶楽部限定でご用意いたしました!
ハラス・カマ・尾の身 3つの部位を1切ずつパックにしました
保管がしやすく、食べる分だけ調理可能です

※本商品のお届けは、12/31、1/1のみになります。

 全身に脂がよくのっており、溢れる脂が特徴の銀鮭

人気のお魚のハラス・カマ・尾の身を食べやすいパックにしました。
1切れずつパックしているので保管しやすく、食べる分だけ調理可能です。 また、甘口の塩味で味付けしているので,焼くだけですぐに食卓に並べることができます。 香ばしく焼き上げてお召し上がりください。

ハラミ
鮭ハラスは鮭の腹部分の身のことで、鮭の身の中でも最も脂のりが良い部位とされています。
ふんわりとろけるような食感と旨味があり、皮はパリッと中はジューシーに焼き上げるととても美味しく人気の部位です。骨も少なく食べやすいです。

カマ
1匹の鮭から2切しか取れない、脂がのる希少な部位です。
カマは脂のりが程よく、常に動かしている部分なので身質もしまり、ハラスとは違った食感が楽しめる美味しい部位です。
焼けば脂がしたたり落ち、口の中でホロホロと身が崩れ落ちます。

尾の身
尾の身は鮭が泳ぐ際に一番動かす部位ですので、食感が抜群です。
ハラスやカマに比べると脂分は少ないですが、身が引き締まり、しっとりとした食感が美味しさを引き立たせます。ハラスと同じく骨が少なく食べやすい部位です。

●内容:銀ざけ切身(カマ、ハラス、尾身)/各2切
●賞味期限:冷蔵14日
●保存方法:要冷蔵(1℃〜10℃)

※送料は代金に含まれます。
※クール便(冷蔵)にてお届けいたします。
※本商品のお届けは12/31,1/1のみになります。


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