脂の乗った寒鰆を自慢の白味噌につけてしっかり熟成しました。電子レンジで温めるだけで焼きたての西京焼の味を手軽にお楽しみいただけます。
厳選された国内産養殖うなぎを使用し、甘めのたれで焼き上げたうなぎのふっくら柔らかな食感と香ばしいうまみが、温めるだけの簡単調理でお楽しみいただけます。
煮魚の定番人気の一品。コクのある味噌ベースのタレで脂の乗ったさばを煮付けました。ごはんのおかずにもぴったりの一品です。
「味の浜藤」の看板商品である西京漬は、誕生以来70年以上も愛される品。
西京漬に最適な魚を世界中から選び抜き、京都の名水で仕込んだ白味噌で熟成。焼いたときに立ち上る味噌の香りと上品な甘みをお楽しみください。
「西京漬」、「こうじ漬」、「粕漬」等を詰め合わせました。
漬床によくなじみ、焼いてもほろりと柔らかく仕上げる種類を選定。
酒粕はしっかり熟成を経た「踏み込み粕」を使用。こうじは国産米を100％使用した澄んだ甘みが特徴の米麹を使用。芳醇な旨みをお楽しみください。
調理の手間をできるだけかけずに、本格的な焼魚を味わっていただきたいそんな想いから、味付けや調理の加減など細部にまで研究を重ね作り上げました。手軽さと美味しさからどなたにも喜ばれるギフトです。
脂の乗った寒鰆を自慢の白味噌につけてしっかり熟成しました。電子レンジで温めるだけで焼きたての西京焼の味を手軽にお楽しみいただけます。
厳選された国内産養殖うなぎを使用し、甘めのたれで焼き上げたうなぎのふっくら柔らかな食感と香ばしいうまみが、温めるだけの簡単調理でお楽しみいただけます。
煮魚の定番人気の一品。コクのある味噌ベースのタレで脂の乗ったさばを煮付けました。ごはんのおかずにもぴったりの一品です。
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