自然の恵みをそのままに 味の浜藤

京都の老舗蔵で仕込んだ白味噌と、国産米100％の米糀を調合した特製味噌で漬け込み、熟成させました。 ほのかな甘みを感じるまろやかな味わいとなっています。 味の浜藤創業100周年記念商品となっておりますので、この機会にどうぞご利用くださいませ。

「味の浜藤」の看板商品である西京漬は、誕生以来70年以上も愛されている品。
西京漬に最適な魚を世界中から選び抜き、京都の名水で仕込んだ白味噌で熟成。
焼いたときに立ち上る味噌の香りと、上品な甘みをお楽しみ下さい。

調理の手間をできるだけかけずに、本格的な焼魚を味わっていただきたい。
そんな想いから、味付けや調理の加減など細部までに研究を重ねて、完成した味。
真空パックで、温めるだけでお召し上がりいただけます。

味の浜藤の人気の商品、「西京漬」「こうじ漬」「粕漬」等を使った人気の詰合せや電子レンジで温めるだけでお召し上がり頂ける、人気の焼魚・煮魚の詰合せがございます。